VFP #007. Недостатки кетогенных диет?

Print Friendly, PDF & Email

Тема текущего подкаста — недостатки кетогенных диет. Хотя вышел гимн глюкозе

2:50 — мифы о вреде кето;

13:30 — гликолитические клетки и микробиота;

26:30 — рост катехоламинов и симпатический тонус;

42:28 — pH и фильтрация метаболических кислоты;

54:30 — рост билирубина и возможные проблемы с ЖКТ;

59:10 — метформино-подобный эффект кето;

1:11:30 — финальный флейм; фертильность, митохондрии, динитрофенол и митохондриальные яды

 

Презентация на Google.Drive — можно скачать, удобно на смарфоне, работают ссылки;

Презентация на SpeakeDeck — чуть удобнее смотреть, чем на Google, но ссылки не работают;

 

P.S. 

Подкаст, который вы сейчас услышите вызвал массу негативной реакции в кето-сообществе. А именно:

  • к тем, кто делился моими публикациями — набегали кето-адепты, которые уверяли, что я «под препаратами», что я давно забанен в кето-группах (забанили после выхода подкаста), что я из обиды сделал «тонкую дезу», что со мной переписывались и я всем их это сказал;
  • меня несколько раз просили снять подкаст;
  • при попытке опубликовать этот покаст в кето-группе люди получали сообщения, что у меня много непроверенной информации о функции мозга (ЛОЛ);
  • админы кето-группы не осудили действия миньонов, забанили меня в группе;
  • мне вменяли в вину, что от отвращаю неофитов от кето;
  • админы кето-группы простят транскрипт для беседы — хм, я до этого несколько раз говорил, что мне это не совсем удобно + все тезисы со ссылками есть в презентации + я уверен, что в транскрипции они будут придираться к мелочам, говоря какие они умные и где я соврал.

Еда — новая религия. К сожалению все причастные из кето-сообщества показали себя с отвратительной стороны. Когда я писал о пользе кето — они делились моими статьями, как только я взвешенно прокомментировал риски кето (что тоже необходимо делать) — я получил ушат грязи;

Поделиться:

21 Responses

  1. Anna Danilochkina 06.12.2018 / 14:29

    Владимир, напишите, пожалуйста, про Агнио стаки — что туда входит? Спасибо)

    • Владимир Фо 06.12.2018 / 16:17

      Анна, конечно.
      L-аргинин;
      L-таурин; некоторым таурат магния
      что-то для общей циркуляции (имбирь или женьшень — для меня первое);
      к2 в больших дозировках (5к+);
      омега-3;
      убихинол
      пикноленог;
      диосмин;
      реже гинкго билобу с голу колой

      аптека
      после кето еще можно курс пентоксифиллина, 400 дважды в день; с месяц
      курс гипоксена (можно щадящий, 2 утром 1 вечером); 10 дней
      капельницы актовигина и/или церебролизина.

      Необязательно всё, скорее это все элементны «пазла».
      Это давление и симпатический тонус не сниметь — это улучшит циркуляцию, микроциркуляцию, поможет сосудам.

  2. Елена 07.12.2018 / 03:52

    У меня вопрос связанный с прерывистым голоданием+Кетогенная диета! Практически многие мои знакомые и я в том числе не едим три раза в день-просто не хочется и фактически перешла на одно или двухразовое питание в день, скажем у меня в 12 и в 4 дня , у кого-то один раз в 6 вечера. Имеет ли такое сочетание какие либо преимущества или недостатки по сравнению с классической кетогенной диетой?

  3. Валера 07.12.2018 / 17:03

    Я не очень понял, почему кетоны раздражают ЖКТ, если кетоны находятся в крови, а не в желудке. Причем тут овсянка?

    • Владимир Фо 07.12.2018 / 17:18

      Валера, привет. Не задавайте, пожалуйста, несколько вопросов в одном.

      Мы говорим вживую, а не по листку. Как я мочевую кислоту называл молочкой пока меня Костя не поправил. Также я перепутал кетоны и жировые кислоты. Если вы выпьете кетоны, они тоже будут раздражать ЖКТ химически, как и любая кислота.

      Овсянку выписываются при ГЭРБ. Ее смысл как раз в снижении химического урона желудку.

    • Владимир Фо 07.12.2018 / 17:20

      Если коротко, это моя ошибка.
      Извините, если запутал этим вас и других слушателей.

  4. Elena Ponomarova 11.12.2018 / 14:57

    Здравствуйте. Пишите больше. Очень хороший материал. Особенно мне нравится подача биохимии и физиологии. Больше слайдов.

    • Владимир Фо 11.12.2018 / 16:39

      На фоне резкого неприятия частью кето-сообщества моей попытки осмысль свои сложности с кето (вплость распускании слухов, что я наркоман, а Костя — доктор-Менгеле) — очень приятно слышать слова поддержки.
      Спасибо!

  5. Elena 12.12.2018 / 02:52

    Владимир,неся свет в массы сперва нужно отрастить толстую претолстую шкуру,иначе можно очень пожалеть.Прошу вас не обращайте внимание на критику кето-сообщества. Всегда есть люди доводящие хорошие и светлые идеи до абсурда! Далеко не всем подходит кето, и дело в наследственности. Зато всем подходит отказ от избыточных углеводов, растительных масел и современного стиля питания. Но наши кем-то-гуру со временем скатываются до проповедников, им надо направлять паству,а критика и свободное мнение вносит хаос и раскол в твёрдую линию партии! Поэтому релакс ,и не воспринимайте все слишком серьезно….

  6. Rischa 12.12.2018 / 09:59

    Да-да, информация очень нужная и своевременная. Ждём продолжения подкастов об иммунной системе. Если можно, побольше узнать о герпесе, есть ли возможность разобраться с ним метаболически без лекарств. Так же интересна тема митохондриального здоровья, дофамин и стимуляторы, синий свет и здоровье.
    Спасибо вам и Косте за просветительные сеансы.

    • Владимир Фо 12.12.2018 / 16:20

      По иммунологии будет 9-10 базовых подкастов постепенно (как пойдет). Где фокус будет на то, чтобы слушатели запомнили конкретные механизмы, а не все на свете.

      Потом будет 4-5 подкастов по аллергологии (практической). Для клиницистов и интересующихся людей.

      Потом уже можно можно будет обсуждать самые разнообразные прикладные вещи: и вирусы, и рак, и хитные бактерии вроде сальмонелл.

  7. Marina Gvozdeva 12.12.2018 / 10:47

    Спасибо огромное за информацию и способ ее подачи. честно не могу понять зверства в сообществах, скорее всего это не от большого ума.

    я на кето перешла в феврале в целях снижения веса и достаточно довольна результатами, но есть еще куда стремиться. на этой волне подумывала о том чтобы посадить мужа тоже на кето опять же чтобы снизить вес, но у него периодически (раз в 2 года) обостряется подагра и ваши слова об увеличении uric acid on keto заставили задуматься. мужа посадили на аллопуринол, в этой связи хотела спросить — есть ли какой-то вариант совмещения аллопуринола и кето чтобы избежать резкого повышения uric acid. спасибо.

    • Владимир Фо 12.12.2018 / 13:37

      Марина, спасибо за очень интересный вопрос!

      https://ketodietapp.com/Blog/lchf/is-gout-caused-by-red-meat-or-metabolic-syndrome — есть вот такое мнение, что метаболический синдром вносит вклад в подагру.

      Я знаю одного человека, который на кето смог снизить дозу аллопуринола и вернуть мочевую кислоту в норму.

    • Tatiana Voichenko - Liubimova 23.12.2018 / 06:29

      MARINA , аллопуринол — единственный препарат у нас в стране при обменном артрите. Но не в мире.
      Погуглите, можно найти эти препараты в старых справочниках
      а) соли лития выпускала Грузия , они не давали мочевой кислоте возможности выпадать в осадок , а следовательно не могли образовываться тофусы и проч. ( да , литий не идеальный микроэлемент ; есть побочки : снижение производства гормонов щитовидной железы — гипотиреоз)
      б) препараты повышающие #выведение мочевой кислоты.

      Аллопуринол , по моему мнению, плох тем, что нарушает физиологию, т.е. природный механизм , он блокирует фермент в печени .

      Фармакологическое действие : Средство, нарушающее синтез мочевой кислоты.
      Ингибирует фермент ксантиноксидазу. Этим обусловлено уменьшение концентрации мочевой кислоты и ее солей в жидких средах организма и моче>>

      Вопрос
      — заблокировали и увидели желаемую цифру в референсе лаборатории , а побочные ?

      Побочное действие
      Со стороны пищеварительной системы:
      нарушения функции печени (преходящее повышение активности трансаминаз и ЩФ), стеаторея.
      Особые указания
      С осторожностью следует применять аллопуринол при нарушениях функции печени и/или почек , гипофункции щитовидной железы. В начальный период курса терапии аллопуринолом необходимо систематическое проведение оценки показателей функции печени.
      В период лечения аллопуринолом суточное количество жидкости должно быть не менее 2 л (под контролем диуреза).
      #Асимптоматическая_гиперурикемия не является показанием к применению аллопуринола.

      Аллопуринол — средство СИМПТОМАТИЧЕСКОЙ ТЕРАПИИ.
      А важно понять причину нарушенного метаболизма.

      Если у мужа окружность талии выше 94 см , что говорит о синдром Х ( метаболический ) — это гормональные нарушения :
      резистентность к лептину и соответственно невосприимчивость клеточная
      к инсулину,
      тестостерон низкий
      микроэлементная недостаточность ( цинк и др)
      низкий витамин Д .

      • Владимир Фо 23.12.2018 / 13:55

        Основная проблема аллопуринола, что 10% людей его генетически не могут нормально метаболизировать. У них будет аллергия, вплоть до синдрома Стивена-Джонсона и смерти. Ваш рассказ стоило бы начать с того, что есть фармакогеномика и в случае аллопуринола пренебрежение ей можеи стоить жизни.

  8. Валера 13.12.2018 / 19:51

    Большое спасибо за ваше творчество, очень интересные статьи и подкасты! В кето-сообществах часто распространяются разные бабьи басни, но редко кто старается смотреть на кетогенное питание научно и объективно.

    Хотелось спросить, как бороться с закислением на кето, чтобы снизить нагрузку на почки? Наверное, меньше белка надо есть? А может ли помочь популярная практика ощелачивания содой?

  9. ирина Казанцева 24.12.2018 / 12:02

    Диагноз: состояние после субтотальной резекции щ\ж поповодуДТЗ в 92г. послеоперационный гипотиреоз, ср.тяж. субкомпенсация Е89.0 эко 2ст группа риска по НТГ. Сижу на кето 2 недели .Первую не выдержала и на 6й день накидала углеводы. Цикличная кето. Вторая неделя , 4 и 5 день -срыв стула.Шестой день- слабость, головокружение. Слушаю вашу лекцию.Стало страшно и беспокоюсь за своё здоровье Врача нет в городе Челябинске, кто бы мог меня сопровождать.Могу ли я продолжать сидеть на кето. Или лучше выйти при моём заболевании.55 лет вес ушёл до 79кг за 3 месяца с 85 кг до 79Но 2 месяца сидела на низкоуглеводке. Пульс сегодня 58 140\90.ЭКГ норм.Спасибо.

    • Владимир Фо 24.12.2018 / 17:00

      Первые несколько кило потери веса на кето — это вода. Меньше углеводов — меньше воды.
      Циклическое кето — наихудшая его разновидность. Настоятельно не рекомендую.

      Если у вас гипотиреоз, то скорее всего вы будете на кето на экзогенных тироидах. В России это левротироксин, в Мире часто — Т3 и иссеченная железа.

      Если вам нужен консультант по кето — https://www.instagram.com/dmitriy_s_zakharov/

  10. Татьяна 09.01.2019 / 13:43

    Какой же тип питания самый полезный и здоровый?

    • Владимир Фо 09.01.2019 / 18:38

      Все разные. В отсутствии аллергий, пожалуй большое количество морепродуктов и клетчатки хорошо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *