Сладкий кофе в Москве. ТОП-4

В середине нулевых годов с рынка выпихнули индийские чаи. Если кто-то помнит конец 90-х и начало 00-х, то, допустим, ассам качества TGFOP можно было найти почти на каждом рынке и почти в любом крупном розничном магазине. Но это в десятилетнем прошлом. Смело могу сказать, что полки супермаркетов и гипермаркетов до сих пор даже не близки к уровню индийских чаев того времени. А любителям чая остаются неприлично дорогие офлайн-магазины и выбор просторов интернета.

Несколько лет я пытался как-то привыкнуть к менее качественному чаю, но не вышло. Так и подошла эпоха кофе.

Началась эпоха кофе в Москве не с Хаузов и Старбаксов и даже не с сериалов «Друзья» и «Твин Пикс», где кофе уделено особое место, а с бывшей Филипповской булочной (Тверская 10), на месте которой открылся Coffee Bean. Всегда радушный персонал, нет официантов, ненавязчивая атмосфера, демократичные цены, всегда бесплатно есть выбор газет на 2-3 языках и, конечно же, отличный кофе. На Тверской 10 Кофе Бина уже нет, но сеть живее живых (отдельно отмечу кофейню на ул. Пятницкая 11). Отсюда у нас первая номинация.

Раф-кофе
Кофе, вспененные сливки, сахар. При правильной комбинации получается бомба. Сахара должно быть не слишком много и не слишком мало, как и сливок, как и кофе. В идеальном исполнении это отличный кофе, на который только подсадил не меньше десятка людей.

Следующей по хронологии идет Кофемания
Наверное, это символ уже зажиточной Москвы. Хотя концепция крайне простая. Первоклассная кофейня + хорошая еда. Салат из страчателлы с рукколой мне нравится до сих пор. Да и много ли в Москве «итальянских» мест, где шеф-повара хотя бы знаю этот апулийский сыр? Но сейчас я говорю не о еде.

Сингапурский латте, эгг-ног
Сингапурским латте делает сироп из лемонграса. Это очень вкусно.
Эгг-ног — это крем-брюле сверху кофе. Более контрастный напиток. И сладость крем-брюле и крепость кофе.

Дабл Би. Появления подобного места я ждал очень давно. Только первоклассный кофе и больше ничего. Есть какие-то орехи, можно купить печенье, но кому это интересно. Помню, как я зашел первый раз в Дабл Би и увидел в продаже четыре не самых распространенных эфиопских сорта (Родина кофе). И я сразу понял, что пришел куда надо. Сеть активно разрастается. Пока, тьфу-тьфу, без потери качества.

Лавандовый раф
Это тот же раф, но с каким-то секретным лавандо-сахарным порошком. Получается очень интересная вещь. При мне пару раз просили сыпать этот порошка поменьше, но я всегда стараюсь доверять баристе заведения.

На самом деле, очень много чего вкусного. Но это то, что нравится мне.

Поделиться:

Парад сексуальных извращений в фильмах Поланского

Я не собираюсь спекулировать на педофильских скандалах. Пусть этим занимаются компетентные органы и журналисты. Я тут не за этим. Поланский – большой режиссер. Тема сексуальных извращений представлена практически в каждом его фильме. Эти моменты зачастую не являются необходимой частью повествования. Почти всегда можно обойтись без них, иногда даже лучше обойтись.

Мой обзор будет охватывать 11 фильмов Поланского. От «Ножа в воде» до «Пиратов». Более поздний период мне не интересен. Там различные аспекты сексуальной жизни логично увязаны с сюжетом, да и ничего настолько шокирующего, возмущающего и смущающего в сексуальном плане нет.
Прежде чем преступить к ознакомлению с «парадом извращений», предлагаю просмотреть «меню». Затем решайте: читать или нет. В моем славном списке представлены следующие позиции (это в десяти фильмах):
Животные мотивы (и не надейтесь легко отделаться): 2 шт.;
Забавное переодевание, трансвестизм и трансгендерность: 4 шт.;
Изнасилование (ну с этим все ясно): 5 шт.;
Инцест (как же без этого) 3 шт.;
Нелепый гомосексуализм (смущающий и никак не обоснованный сюжетом): 1 шт.;
Ребенок не от того (от брата, отца или даже дьявола): 3 шт.;
Случайный гомосексуализм (из серии «я не Маша, я – Миша»): 2 шт.;
Толпа голых стариков (бывает и такое): 2 шт.;
Яички Мастроянни (об этом лучше не спрашивайте): 1 пара.

Continue reading

Поделиться: