Дрожжи S. boulardii – это HSO, Soil based organisms, пробиотики из почвы в контексте этой заметки.
Их включают во многие пробиотические смеси, но с ними есть они большой нюанс – это формируют эндоспоры. Сформировав эндоспору, бактерия/гриб может пережить неблагоприятный для нее период: голодание, высокая температура. Лучше всего этот вопрос раскрыл Джон Бриссон в серии HSO заметок.
Это короткая заметка о S. boulardii написана из-за моего положительного опыта с этими дрожжами, и отчасти из-за профильной заметки Бриссона.
Saccharomyces boulardii – исключение из почвенных организмов. У них полностью расшифрован геном, и они довольно тщательно исследованы. Побочных эффектов, характерных для других HSO, у них не обнаружили.
Saccharomyces boulardii полезна при (стандартный взгляд) [1]:
- диарее, поноса во время путешествий;
диарее, вызванной антибиотиками, клостридиями, сменой диеты; - инфекции Helicobacter Pylory [2, 6];
- диарее, вызванной ВИЧ;
- болезни Крона, язвенном колите, раздраженном кишечнике;
- некоторых паразитических инфекциях (Amebic colitis, Giardiasis, Blastocystis hominis);
Менее очевидны плюсы
- Может быть полезна при стеатозе и других болезнях печених [3, 5];
- Безопасно в использовании на детях от полугода (в инструкции препаратов в РФ – от года) [4];
- Способствует восстановлению микрофлоры после дисбиоза [7];
Почему именно эти дрожжи при диарее?
В целом безопасно, можно даже маленьким детям. Выращенный аналог натур-продукта из мангостинов и личи. В отличии, например, от лоперамида (иммодиум), который является опиатом и действует тем, что расслабляет мускулатуру кишечника.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3296087/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28115360
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28073414
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27530282
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28465509
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26848376
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26316791